我們的創新技術

茶葉分解催化概念
旭輝行運用逆向工程的技術創新
快速粒子撞擊物理轉換技術簡易圖
粒子撞擊說明
破壁還原
茶葉烘焙原理
內在的水與火的同步及茶葉的平均受熱度。
毛茶現況的判定與目的的需求確認。下圖為烘焙流程曲線。
自然催熟原理
枸杞自體催熟範例
一般枸杞至多可以沖泡3~5次， 味道就會變得很淡經過自體熟化的技術處理後的枸杞，至少可以沖泡 8~10次且越到後面，因為內層之熟化關係，味道還不至於變淡。
參數控制